Pagatavošana:
Samīca sviesta mīklu. Atpūtina 20 minūtes, tad smērē groziņu formiņās un cep cepeškrāsnī 200 °C 10-13 minūtes. Muubi saputo ar saldo krējumu, līdz veidojas stingras putas. Atdzisušos groziņus dekorē ar karameļu krēmu, ievārījumu un ogām.
Sastāvdaļas:
Milti 250 g
Naža gals sāls
Mīksts sviests 120 g
Cukurs 50 g
Ola 1 gab.
Sastāvdaļas mērcei:
Muubi
Saldais krējums
Ievārījums
Ogas
Piparmētru lapiņas